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近期，广东省农科院作物研究所鲜食玉米团队率代表到韶关仁化县开展保健型鲜食玉米示范田种植推广调研，考察位于黄坑镇自然头村的鲜食玉米优新品种试验与示范推广基地的玉米种植情况，对试种的“粤甜黑珍珠”等新玉米品种进行收集采样。代表团在仁化县农业农村局就当地粮食作物生产布局、产业链发展现状、农产品市场发展趋势进行深入探讨。
在黄坑镇自然头村示范推广基地里，一株株玉米整齐排列，每颗玉米杆都长着一个结实饱满的玉米棒子。这些玉米来自广东省农科院作物研究所鲜食玉米团队培育的新品种，该种植基地于今年8月启动，种植面积15亩，主要试种的玉米品种有粤甜黑珍珠1号、粤甜黑珍珠2号，粤甜28号、粤甜高叶酸2号等十五个新品种。省农科院作物研究所玉米研究室的李博士在详细察看玉米长势后高兴地表示，此次试种的“粤甜黑珍珠”玉米新品种表现出良好的抗性与适应性，达到预期效果。
“我们在韶关的仁化布了一个玉米示范基地。为了满足当地提质增效的产业需求，我们带了十几个玉米新品种过来。这些玉米具有高产优质的特点，还富含多种微量元素，高花青素、叶酸，叶黄素等，我们把这些功能型玉米作一个抗性和适应性评比。这个评比的结果，令我们非常满意，已经达到了预期的效果。”省农科院作物研究所玉米研究室副主任李武博士说。
仁化县田头种养农民专业合作社作为韶关市唯一一家新品种试验合作伙伴，参与了玉米新品种的示范种植。项目负责人黄锦文表示，“我们和李博士接触以后，他向我们推荐了省农科院培育的玉米品种，当时我听到就很兴奋，因为我们也有这个需求。试种期间我们也考虑到，要怎么样去试种，种出适合我们当地气候土壤的品种。所以决定不刻意去用化肥，去太精细的管理。这种作物就是要试，看看它的抗性到底去到哪里。”
此次试种的新品种当中，粤甜黑珍珠1号、2号的表现最为突出，展示出良好的抗性及适应性，具有极高的保健价值和市场潜力。省农科院研究所玉米研究室资深玉米专家刘建华亲自下到示范田里，撕开层层苞叶，饱满的玉米粒透着黑珍珠般的光泽。
省农科院研究所玉米研究室资深玉米专家刘建华说：“这个玉米的特点，它的花青素含量高，花青素有保健作用，它可以抗衰老，降低人体的自由基，软化血管。还有它的叶黄素比较高，营养价值也很高。第一次种能达到这个效果，我们是很满意的。你看玉米拨出来，个个都很漂亮。”
广东省农科院作物研究所鲜食玉米团队负责人说，此次在仁化地区试种的“粤甜系黑珍珠”玉米新品种为保健型鲜食玉米获得较好成效，为在粤北地区推广提供了良好的基础。随着这些品种的种植推广，为增加农户创收能力，推动仁化鲜食玉米产业具有重要意义。
来源：南方+
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