玉米想必每个人都不陌生，它是我们餐桌上一道必吃的食物。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
我们一般在吃玉米的时候会将其上面的玉米须给剔除，其实玉米须也是一件非常有营养的东西。中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。那么玉米须到底有多少种好处呢？一起看下去吧~
食用方法玉米须茶
取5克干玉米须或者15克鲜玉米须，清洗干净，放在水壶里，加入刚烧开的开水浸泡10分钟即可饮用，也可以将干玉米须10克放在锅中，加入适量的清水煮开，再小火煮半个小时也可以。
玉米须的功效促进肠胃蠕动、增强新陈代谢
玉米中的纤维素含量很高，可以保护肠胃，促进肠胃蠕动，玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。
降三高
代茶饮，可以消暑清热。常饮有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。
利尿
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
利胆
玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
保护心脏
米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
开胃
玉米须有开胃作用，可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
止泻作用
对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
食用禁区
适当食用
玉米须服用的时候应该注意量，不能只看到它的好处，就一味的过多食用，反而会给身体带来不利影响。每天玉米须的量应该控制在3～5g。
一定要新鲜
在用玉米须泡水之前，应该保证它的新鲜，不要使用一些发霉或者存放很久的玉米须，使用的时候，用水进行充分的清洗。
低血糖者不要喝
本身玉米须的降糖作用比较强，如果低血糖者还要坚持喝玉米须水，那么无疑进一步打压血糖，患者很容易导致晕厥，甚至休克。
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