美食:营养健康的玉米做法,黄金玉米烙!
自小就很喜爱老玉米一类的细粮,色泽金色、养分衰弱的老玉米深受众人的喜欢。换种新吃法——黄金老玉米烙,鲜活的老玉米和小粉搅和成泥再通过油炸,酥脆的口感、清甜的滋味,让人没有得没有爱。
黄金老玉米烙
用料:
鲜老玉米1根老玉米小粉2汤匙油过量白砂糖过量沙拉酱过量
做法:
1.鲜老玉米剥粒。
2.小锅坐水,老玉米粒放入,停火煮熟。
3.煮熟后沥干水。
4.洒上老玉米小粉,那里要留意的是定然要让每一粒老玉米都沾上小粉。
美食:营养健康的玉米做法,黄金玉米烙!
5.锅烧热,放少许油润锅就好,把老玉米放入,用锅铲挤一挤,使得老玉米与老玉米粒之间相互粘合。
6.一面煎香后,翻面接续煎一会即可盛出。
7.趁热洒上白砂糖。
8.挤上沙拉酱,就能够享受了。
小贴士:
1.有点耐烦,小火慢煎成效更好。
2.用个小楦子煎,形状更难看哟。
3.没有宜久煎,要不老玉米粒得到潮气会变得很硬。
美食:营养健康的玉米做法,黄金玉米烙!
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