哄孩子的利器。用玉米面、玉米粒做的玉米包，你被它萌到没有
食材
主料玉米面g中筋面粉g辅料甜玉米粒90g酵母g泡打粉2g糖15g炼奶15g步骤
1.玉米面、白面、白糖混合均匀，加入酵母、泡打粉和水
2.合成稍硬的面团饧发10分钟
.熟玉米粒加炼奶拌匀备用
4.发酵好的面团排气揉匀，擀成长方形大片
5.切成长方形
6.取期中一个中间放上玉米粒
7.慢慢卷起封好口
8.整形成玉米的形状
9.用刀压出竖纹、再压出横纹，此时很像玉米了
10.饧发20分钟放入刷油的蒸蓖，大火烧开转中火蒸15分钟即可（蒸好后2分钟后再打开锅盖）
11.用叶子装饰
12.你被萌到了吗
小贴士
1：面不可以合的太软，以免蒸的时候变形。2：面团和好后稍微饧发就可造型，饧发时间长了就不好造型了，造型好后要完全饧发20分钟（冬季要延长时间）。：蒸好后2分钟后再打开锅盖:，以免蹋皮。
是不是看了又心动了？其实做饭就是这样，稍微动一点心思，就能让手中的美食变得灵动而有趣！
对于做过面食的朋友来说，今天看过之后，绝对都能拿下。没接触过面食的也不用着急，我校作为一个培训机构非常重视中式面点师的培训工作，不断提高服务质量。我校采用理论与实践相结合的方式，“手把手”教学，确保每位学员学会的同时做到规范、严谨、专业。让学员们无论是在工作中还是在家庭生活中都能把老师上课传授的面点知识完美运用。通过培训，学习如何正确、规范的制作中式面点，例如：
(1)根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料，按比例配料；
(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心； ()按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团； (4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状； (5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
中式面点师免费培训班第十期（上午班）50人、第十一期（下午班）50人于10月8日正式同时开课，班主任于竹。在授课之前，首先由我校教务主任董小会为学员们讲解课堂规定，随后学校不仅免费为他们发放中式面点师方面的书籍还为每人准备了上课所需用具、材料，例如：围裙、帽子等。
瓦房店市名科教育学校中式面点师的培训是免费由政府补助一次性交纳（包括学费、考试费用）教材由学校免费提供，最终学员学习全程免费。中式面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。“民以食为天”。中式点心源远流长，今天更有蓬勃发展之势。它既登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食；又深受大众喜爱，是人民群众日常之餐。近年来，中式点心随着社会交流的扩展，科学技术的发展，原辅料品种的增加，在传统的基础上，涌现了许多创新的工艺和制作技术，增加了许多新颖的品种。从事中式面点制作是具有良好发展前景的，能够获得更多就业机会的职业岗位。
主讲老师：沈玉丽，国家专业中式面点高级技师，中式面点专家委员，国家高级考评员，从事专业0多年！
下图为第十期（上午班）学员上课情况：
下图为第十一期（下午班）学员上课情况：
第一期面点班学员部分毕业作品：
第二期面点班学员部分毕业作品：
第三期面点班学员部分毕业作品：
第四期面点班学员部分毕业作品：
第五期面点班学员部分毕业作品：
第七期面点班学员部分毕业作品：
第八期面点班学员部分毕业作品：
报名条件：
大连市含北三市户口（男60周岁以下，女，50周岁以下）的农业户口和城镇失业人员均可参加免费培训。宽敞的教室，安静的学习环境，您还在犹豫什么！快来报名参加学习吧！名科欢迎您！