在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。
古话说：“千寒易除，一湿难祛”，其实这句话是形容人体内的湿气过重，让人的精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。
1湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步的侵害人体的健康，起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘；
2稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；
3进一步发展，会出现关节疼痛；
如何祛湿，很多人想到的是薏米，今天小编要告诉你，这样东西祛湿最厉害，不是薏米，而是——芡实。
芡实除湿比薏米还厉害！芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。
为什么芡实祛湿最厉害呢？
芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。
现在的天气热中添湿、湿上加热，极易损伤脾胃功能。脾为湿困，运化失司，轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状，重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。
这芡实，可既能健脾，又能除湿。
可调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力；
对于人体来说，芡实既给力，又加油，任何季节食用都很适合。
芡实和莲子是双胞胎芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。
相同点一是植物形态相近，同祖同宗，同出于睡莲科植物。
二是性味相投，二者味甘涩而性平，均归脾、肾二经，甘可补脾，涩可固肾，能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚尿频、滑精、遗精及小便不禁等证。
三是用途相通，二者均富含营养成分，可作食品服用，还常配伍为用，以增强疗效。
不同点莲子的补脾之力较芡实强，素有“脾果”之称。可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐之证，但其性平和。
莲子属于清热降火类食材，对中暑和上火都有很好的治疗和预防效果，莲子在降火的同时，还能淡化我们皮肤的黑色素，对于雀斑和脸色发黑都有很好的去除效果。
芡实的除湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪，治疗脾肾气虚，还能制水，以疗水邪泛滥横溢所致水肿者常用，但作用平和。
温馨提示慢性泄泻这样吃芡实现在有不少人都有慢性腹泻的毛病，还有食少纳差，或没有食欲，口发粘，不欲饮，小便清长，夜尿多，大便溏薄，一日多次，或腹泻长期不愈。另有畏寒肢冷等症状。
把芡实和莲子强强联合，再加上茯苓，做一款芡实莲子茯苓粥。就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。
芡实和莲子强强联合逼出体内寒湿
芡实和莲子，一个除湿功能特别强，一个补脾之力特别强，两者一起吃，再加点别的食材，那就是祛湿不可多得的食疗方了。
美味除湿：四神豆浆用料：
芡实——收敛滋补，能抗衰延年，最益脾胃。
淮山药——益脾生津，对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗.精，妇女白带多、小便频数等症。
莲子——养心健脾，对胃肠有保护作用，可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。
茯苓——药性平和，是去湿的上品。中医建议，体内有湿气的人不妨用茯苓和白术煮水喝。
做法
这款豆浆的做法说来简单，就像我们平时做的“五谷豆浆”一样，把以上四种食材每种都放进去一点就行了，以不冲淡豆浆的基本味道为标准，没有太严格的定量。做好后加入适量冰糖，溶解后即可饮用。
芡实的家常做法1红豆薏米粥
健康功效：健脾利湿，和胃止呕，清热解毒
做法：薏米芡实泡两小时后，加入炖盅，然后再加红豆和陈皮，熬煮2小时后，香甜软糯的红豆薏米粥出锅咯
2绿豆薏米芡实粥
健康功效：暖肝、清热、利水、健脾、利湿、除痹。
做法：大米和小米淘洗两三遍，浸泡半小时，绿豆、薏米、芡实洗干净浸泡一小时，泡好后大米水不用倒掉，把绿豆、薏米、芡实捞出来全放到米锅里。进压力锅，按下五谷饭按键即可。
3薏米芡实山药粥
健康功效：祛湿健脾，补肾，补气血
做法：薏米芡实用水泡30分钟备用，山药洗净去皮切成小块，泡好的薏米和芡实放入压力锅，加入适量的热水，煮好后再放入山药煮熟就可以了
4芡实核桃汁
做法：芡实浸泡洗净，枣洗净去籽，将所有材料放入料理机中，选择蔬菜汁运行至结束，倒入锅中小火煮沸，过滤出至即可
日常祛湿食物1红薯：红薯中含有大量的消化纤维素，可以促进我们的肠胃蠕动，加快新陈代谢，可以帮助人体排便，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠ａｉ和结肠ａｉ也有一定作用。痔疮患者也要多喝水润肠润便，减轻排便痛苦。
2燕麦：燕麦我们又叫它野麦子，燕麦中的膳食纤维丰富可以滑肠通便，而且燕麦的热量低，可降脂降糖，在“全球十大健康食物”中燕麦是唯一上榜的谷物，日常食用燕麦可以用来煮粥，做饼，搭配牛奶就是营养丰富的早餐，
3绿豆：绿豆别名青小豆，食用绿豆可以除湿利尿、消暑解渴．夏天食用绿豆还可以清热解毒，炎热的夏天我们常常会食用绿豆汤来消肿、排毒．绿豆沙，绿豆冰，夏天你肯定没少吃吧！
4薏仁：薏仁是一味美容价值较高的食物，它可以抑菌、抗病毒，长期的食用薏仁可以让你的皮肤光滑细腻、光泽，薏米与粳米一起食用还可以补脾除湿等等。
5小米：小米又叫狗尾草、黄粟，营养价值很丰富，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。阴囊潮湿，私处瘙痒，千万不要抓挠，清凉舒适，除湿散热，记得忌刺激性食物，注意卫生。
6糙米：糙米就是稻谷脱去外面保护皮层的稻壳后的颖果．糙米比普通的大米的维他命、矿物质的含量都高，只是在煮起来的时候比较费时间．食用糙米可以提高人体的免疫功能，糙米在做粥时口感较粗，可以提前浸泡后再蒸煮
7红小豆：红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增强抵抗力的功效，古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。
8胡萝卜：胡萝卜别名红萝卜，有“东方小人参”的美称，食用胡萝卜可以改善便秘，胡萝卜中丰富的β-胡萝卜素食用可保护视力，家有宝贝可以经常食用胡萝卜，煮粥的时候加一点，炒菜，做汤都是很不错的．
9莲藕：莲藕可以清除我们血液中的垃圾，也可以祛湿解毒，莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品，夏季炎热，人体比较容易上火，不少朋友脸部因此不满痘痘，实在影响美观，应多吃莲藕养颜
10茅根：茅根的药用价值是非常高的，可以清热利湿解毒，可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦口渴、牙龈出血等，其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。
11洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。民间相传将洋葱切碎煎汤用鼻吸热气可以治疗鼻炎。
12牛蒡：牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
13玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
14生姜：姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。糖姜汤适于寒湿呆滞型痛经，经前或经期小腹冷痛，，暖宫驱寒，滋补养生。
16芹菜：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。芹菜中的纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，但是不能因为这样就偷懒不刷牙哦。
原来祛湿最厉害的是芡实！把它和莲子强强联合，就能把体内的湿气一扫而光！
小编有话说
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