每年随着新玉米的上市都会引发一些问题，很多养殖场使用新玉米后，出现拉稀、采食量不高、长势慢，蛋鸡影响产蛋等现象。那么如何选择新玉米呢？
选择新玉米的标准
①尽量选择自然晾干的玉米，少选择人工风干的玉米。新玉米，要经过两次成熟，才能将产能发挥到极致。 只有放置一个月以上，让粮食第二次成熟，使大分子多糖转化成容易吸收的淀粉，能量才能被很好利用。这个过程叫淀粉化过程。建议新玉米储备后一个月之后再进行饲喂。②新玉米一定要买含水量小的。含水量大容易引起玉米的霉变，况且含水量大稀释玉米能量的比例，同样添加量达不到营养均衡，影响畜禽的生产性能。新玉米最佳含水量在13%-15%。③看看玉米霉变程度和饱满度新玉米不要仅仅看表面，还要看玉米的胚芽是否有黑色或深灰色，很多养殖户仅仅看表面，结果出现畜禽拉稀、腹泻等；新玉米还可以通过口感，好的玉米有甜味，霉变的玉米苦味很重。玉米越饱满淀粉含量越高，畜禽容易消化，适口性越好，饲料利用率越高。
为了您养殖的畜禽的健康，请一定要给畜禽饲喂没有霉变的玉米，那么该如何对玉米的霉变情况进行识别呢？
1看玉米皮
发霉玉米的玉米皮比较容易分离。养殖户可以对玉米进行查看，如果很多出现玉米皮容易分离的情况，那这种玉米霉变的可能性很大。
2看玉米胚芽
如果养殖户发现玉米胚芽内部有大量的黑色或者深灰色，那么这种玉米肯定是已经发霉了。但有一点儿要注意，正常的优质玉米，胚芽底部是有一个小黑点的。
3尝玉米口感
正常的玉米是有一种香甜的口味的，而霉变的玉米嚼出来的味道是苦涩的。所以养殖户只需要试试玉米的口感，就能判断其是否发生了霉变。
4看玉米是否饱满
霉变的玉米一般其籽粒的饱满度下降的比较严重，有一种明显的瘪。养殖户只需要多观察一下玉米的饱满度，就能做出判断了。
5用水试试玉米的浮力
正常的玉米放在水里肯定是沉底的，养殖户可以抓一把玉米放在水里，如果上浮的比较多，那证明玉米的霉变比较严重了。
新玉米的危害
1、水份含量大而不稳定；2、新玉米成熟滞后易引起拉稀现象。这个危害，陈玉米就没有（但陈玉米同样注意霉变）；3、霉菌的危害；4.、注意霉菌和霉菌毒素危害的区别；5.、新玉米中有毒素的危害、霉菌的危害要大于陈玉米。
如何解决使用新玉米造成的一些情况：饲喂新玉米容易造成腹泻，拉稀过料、蛋鸡蛋重变轻，蛋壳颜色发白、等现象。针对这种情况解决方法如下：益美健3袋＋霉易解3袋，拌料公斤，连用7-10天。完美解决！
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