玉米虽好，但不是人人都能吃，此类人吃了对健康没好处
玉米是一种营养成分丰富的粗粮，是很多人喜爱的食物，有的人甚至会用玉米代替正餐来补充身体所需的淀粉。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上。
玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。常食玉米有益健康。玉米中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用，煎汤饮用，可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰富，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳食物。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
玉米煎饼制作方法：
用原汁机把玉米榨成汁榨分离加入面粉，可以添加糖，或者盐巴胡椒粉，我这个是原味用筷子把面粉和玉米榨拌匀加水搅拌成糊锅里放油，热后用勺子把玉米糊放下去煎，一勺一个，用铲子轻轻按平，煎至2面金黄色就可以了好了玉米汁加水煮熟，或者原汁喝水炖熟，配着玉米煎饼吃，特别香
▍玉米的搭配禁忌：对于消化系统不好的朋友来说，最好不要食用玉米，因为玉米中属于粗粮中的一种，食用之后会增加肠胃的消化负担，容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血，所以消化系统不好最好不要吃玉米，特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。
大家爱吃玉米吗？
赞赏