玉米是生活当中一种比较常见的粗粮，一般吃的比较多的还是黄玉米和糯玉米，其实也有黑玉米和水果玉米，大家喜欢用玉米炖成玉米排骨汤，也可以煮玉米当做早餐，玉米非常的香，相对较之下小编喜欢吃甜玉米，嫩嫩甜甜的最好吃啦，但也有喜欢吃糯玉米的，糯玉米的口感又大不同，但糯玉米吃了更不消化有些肠胃不好的人还是需要少吃，今天我们就来说说玉米种植需要掌握哪些技巧和方法呢？
玉米从出苗到成熟的天数就叫做生育期，玉米它的生育期长短和品种，播种期还有温度这些是相关的。早熟的品种生育期自然就短，晚熟的品种生育期自然就长，播种的早生育期也会较长，播种的晚生育期就会较短，温度高的话生育期又会较短，温度低的话生育期就会拉长。在玉米的一生当中，因为自己会产生量变和质变的结果以及环境的变化影响，不管是外部形态特征还是内部产生的生理特征，都会发生不同的每个阶段都有变化，每个阶段的变化，称作生育时期，比如出苗，拔苗，抽雄，开花，吐丝以及成熟等等。
出苗期就是幼苗出土，高度达到2厘米的日子。三叶期：玉米苗的第三片叶子冒出了叶心3厘米。拔节期：熊穗茎节总的长度达到2-3厘米，叶子指数在30左右。抽雄期：玉米苗的熊穗露出顶部3-5厘米。散粉期：玉米苗开始散粉。抽丝期：花丝从苞叶中长出2厘米左右。完熟期：籽粒干硬，出现黑色层，乳线消失不见，颜色和光泽固有。一般要达到全部的百分之五十以上进入生育期为标准。
玉米地翻耕需要施肥，秋天进行一次翻耕，翻耕的深度要达到25厘米以上，需要翻耕的深度一样，翻耕的需要均匀一些，结合翻耕让有机肥料，氮肥百分之四十到五十，磷肥百分之七十到八十全层进行基肥深施。种子选择一般是优良的杂交种，要有优质的生产率，这是为了奠定玉米的高产率的基础，再选择适合的良种，玉米种需要达到纯度百分之九十六以上，净度要达到百分之九十九以上，发芽率需要达到百分之八十五以上，水分的含量不能高于百分之十三，种子需要色泽完好，每一粒都需要饱满，大小要几乎一致，没有虫蛀，没有破损。为了防止病虫害，促进生长，我们要选择相关的杀虫剂还有微肥来拌种。
玉米发芽的最低温度是6-7度，10-12度是幼芽慢慢生长的温度，所以春玉米稳定在每5-10厘米在10-12度的时候播种，播种要是太早了，出苗的时候变长，出苗也不整齐，就容易烂种。播种量控制在每亩地-颗，播种的深度一般是4-6厘米最佳，不能超过8厘米，最好做到深浅一致，均匀，最后压实。
播种后需要盖膜，如果后期发现地膜破损有通风的地方就要封严，尤其是放苗口最容易被风掀起，所以要加强保护。另外前期咱们要控水，中期就要增水，后期也需要慢慢减少，一般灌水3-4次，每亩灌水量40-50立方米，后期每隔20天左右灌一次水。等到大喇叭口期可以用辛硫磷颗粒灌心一次，可以防止玉米螟，棉铃虫，之后禁止用农药避免农药残留影响玉米的品质。需要适当的采收，采收期一般定在雌穗授粉后的二十五天左右，采收后要及时的送往加工厂加工或者上市来提高经济效益，玉米收获后要彻底的把旧地膜处理掉，这样可以净化土壤，保护环境。
玉米可以健脾益胃，抗衰老，预防便秘和动脉硬化，还能防癌，美容护肤，降血糖，通便的功效。玉米不能和田螺同食，容易中毒，不能和红薯同食会造成腹胀，变质的玉米也不能食用，一般我们都是吃大米，但是光吃大米也不能满足我们的需求所以我们生活中可以加上类似玉米这种粗粮，对身体还是很好的。
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